Verwöhn-Pralinen

Drei Sorten Pralinés mit Schokolade, Kokosnuss und Feige; alle aus gesunden Zutaten und selbstverständlich ohne Zucker. Und ganz wichtig - sie schmecken einfach nur grandios ;-) 

 

 

Kakao-Dream

 

50 g Pekannüsse

10 g Amaranth-Pops

1 Prise Salz

70 g 4-Nussmus (alternativ Haselnussmus)

25 g Reissirup

20 g pures Kakaopulver

 

 

Kokos-Heaven

 

100 g Mandelmus

1 Prise Salz

50 g Kokosraspeln

25 g Reissirup

 

 

Feigen-Crunch

 

200 g getrocknete Feigen

100 g Quinoa-Pops

100 g Mandelmus

1 Prise Salz

1 gestrichener TL Zimt

40 ganze Mandeln, ungeschält

 

 

 

Jeweils alle Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern. Hände mit kaltem Wasser abspülen und aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Kugeln mindestens 30 Minuten kühl stellen.

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